В 1 квартале
2009 года специалистами управления проверено 25 предприятий ресторанного
хозяйства разных форм собственности, во всех из них установлены нарушения законодательства
о защите прав потребителей.
Всего проверено продукции собственного производства, а также сырья на сумму
20,815 тыс. грн., запрещено и снято с реализации продукции и сырья на сумму
8,89 тыс. грн., которая составляет 42,7 % от проверенного количества.
Для проведения лабораторных исследований было отобрано 17 образцов блюд,
изделий, сырья. Не отвечали требованиям нормативных документов 5 образцов, или
29,4 % от отобранных для исследования.
Так при проверке столовой „Українські страви” ФЛП Спиян запрещен и снят
суп-харчо, из-за истекшего срока годности, не были предъявлены свидетельства
качества на овощи свежие и воду
минеральную „Трускавецкую”. На производстве использовались весы с недействующим
клеймом поверки, меню оформлено с нарушением, отсутствовала мерная клейменая
посуда для отпуска алкогольных напитков
и прейскурант цен, на момент проверки
отсутствовали свидетельства качества на два наименования алкогольных
напитков.
В пиццерии „Пирамида” ФЛП Вербовщук забракован и снят с реализации напиток
безалкогольный сильно газированный „Роза” из-за истекшего срока годности; сняты с продажи товары 3-х наименований из-за
отсутствия свидетельства качества; снято с реализации из-за отсутствия
необходимой, доступной и достоверной информации о продукции варенье „Абрикосовое” из-за отсутствия
информации об импортере и его адресе, не предъявлены свидетельства качества на
4 наименования товаров.
|